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Uruapan, sede del Tianguis Artesanal más grande de América Latina, albergará como parte de su oferta turística la más grande muestra de Cocina Tradicional Purépecha en tres distintas sedes, gracias al esfuerzo conjunto de las autoridades municipales, estatales y federales. En la Plaza Izazaga, conocida como La Ranita, el sábado …

Con el objetivo de preservar y fomentar la riqueza gastronómica de la región, Yadira Ramírez Mora, presidenta honoraria del Sistema DIF municipal, inauguró el curso de Cocina Tradicional Purépecha, que se lleva a cabo en el barrio de San Pedro con 44 participantes de varias colonias y barrios de Uruapan …